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Leichte und kreative Spreewaldküche


Gastraum der Kräutermühle Burg
Gut essen im Spreewald? Unser Restaurant Kräutermühle bietet frische und bodenständige Spreewaldküche mit Landhausflair im Herzen von in Burg (Spreewald). Dazu sind in unserem Kräutergarten alle entsprechenden Samen und Pflänzchen in der Erde, die vom Küchenteam über das ganze Jahr liebevoll gezogen und gepflegt werden. Wir präsentieren Ihnen Spreewaldklassiker in modernem Gewand und mit vielen Kräutern.
 
Saisonale Empfehlungen der Kräuterfee


Leichte Gerichte mit Kräuterpfiff
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust
mit Apfelrotkohl und Herzoginkartoffeln

Knusprige Gänsekeule im Ofen gebacken
dazu Grünkohl, Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

Feine Geflügelleberpfanne mit Kirschsoße,
gebratenen Zwiebelringen und Kartoffelselleriepüree

 
Nachmittagsangebot


Unsere leckeren Hefeplinsen
- Hefe- und Eierplinse (Spreewälder Eierkuchen)
- Blechkuchen und Eis
- Kakao & Röstkaffee aus hauseigener Mischung
- Hochwertiger Tee aus dem Hause Ronnefeldt

Für Reservierungen erreichen Sie uns jederzeit unter:
- Email: info@kraeutermuehlenhof.de
- Telefon: 035603 61442
 
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